记载日常饮食的热量摄入听起来又累又费事。但事实上，这是一个进步瘦身功率的好办法。法国健康杂志《TOPSANTE》征引美国的一项最新研讨指出，每天记载自己的卡路里摄入量能够令瘦身事半功倍。
在美国佛蒙特大学和南卡罗来纳大学的一项研讨中，142名志愿者坚持记载每天摄入食物的热量和烹饪办法。24周后，作用最好的参加者们成功减掉了10%的体重，他们第一个月平均每天花费23.2分钟监测饮食，到第六个月平均每天只需花费14.6分钟。
研讨人员发现，时刻花得最多、记住最具体的人并不是减重最多的人，频率和规律性才是成功的要害。参加研讨的让·哈维(JeanHarvey)表明，那些坚持每天至少记载3次人是功率最高的。这么做的要害含义在于催促自己坚持瘦身。
研讨人员期望这些研讨结果能鼓舞更多的人定时测定热量摄入，然后愈加重视自己的饮食健康。值得一提的是，现在许多手机APP现已让卡路里的记载渐渐的变便利。
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