每当厨房君苦苦思索午餐该点哪一家（实惠、少油又健康的）外卖时，我司总有几个姑娘已经拿出了自己的便当盒：色香味俱全，而且十分清爽。

　　要知道市面上的金枪鱼罐头，大多是用金枪鱼的近亲鲣鱼做的，不仅肉质细碎，而且腥味比较重。

　　再研究下配料，就巨简洁：鱼、水、盐，没了。（油浸罐头里，有葵花籽油）而且用得还是正儿八经远洋捕捞深海金枪鱼。

　　两种高品质深海金枪鱼，蓝鳍金枪鱼&大目金枪鱼，口感和营养价值几乎站在所有鱼类的金字塔顶端。

　　说起品种，营养价值最高、肉质口感最好的还是属蓝鳍金枪鱼，其次是黄鳍金枪鱼，再者是大目金枪鱼。因此这两种鱼，也常作为生鱼片鲜食。

　　相比起其他需要预处理的肉类，金枪鱼罐头不仅口感更柔软松嫩，做起来还十分方便好吃。

　　比如金枪鱼鸡蛋三明治：金枪鱼罐头+鸡蛋+生菜+芝士片，5分钟以内就搞定了。

　　高蛋白、低脂没得说，最值得一提的当属深海鱼类特有的不饱和脂肪酸——EPA和DHA，即Ω-3脂肪酸中的两种。

　　EPA常被称为“血管清道夫”，已被证实可以有效预防心脑血管疾病的发生。DHA则有着“脑黄金”的俗称，大家常吃鱼油就是在补它。

　　其中，根据文献，EPA是金枪鱼独有的营养成分，而蓝鳍金枪鱼的营养价值更是略胜一筹。

　　其实如果我们细心找找，不少品牌都做出了非常棒的产品：原料优秀、配料简单、营养丰富，而且方便又好吃。

　　他们致力于拓展海产品的精深加工，是当前中国最大的金枪鱼加工企业，严格执行ISO 9001:2000质量管理体质。

　　意大利进口JBT全自动灌装机、高温灭菌技术、远洋捕捞深海金枪鱼，都是高品质的强大背书。

　　而实际上得益于标准化的加工，和没有任何添加的保鲜模式，一个深海大目金枪鱼罐头，折合下来还不到10块钱。

　　香浓的油浸风味与水浸的柔嫩鲜美任君挑选，谁又能拒绝得了这样的兼具营养与美味的东西呢？

　　简单快手又美味，而且碳水、膳食纤维、蛋白质全在一碗里搞定！拌好了放进便当盒，第二天又是美餐一顿。