在3月18日中，咱们发出了关于全脂奶粉、脱脂奶粉、奶酪、黄油、无水奶油价格趋势猜测的投票。投票成果如下：

　　2025年5月- 2025年9月发货，投进量总量环比相等，同比削减，同比无水奶油添加，但被脱脂奶粉的巨量减缩掩盖，全体供给下滑。拍前商场心情偏负面，举行中的FIC沟通成果全体欠安，添加张望心情。而东北亚/欧洲/中东/齐发力，黄油再次上行，全脂奶粉坚强翻红，成交19540吨，成交量环比再次下降约7%；参加户数保持安稳。

　　本次拍卖中，国内买家心情有所回暖，一切种类都加大了购买力度，奶酪和黄油上增量最多并占比最高，在全脂奶粉上也夺回王冠；东南亚本次爱好是昂扬的黄油，有所添加；中东玩家则将爱好转向脱脂奶粉；欧洲客户体现优异，购买占比创新高，挨近2成高位，并且在脱脂奶粉上名列前茅；中南美从头重视性价比超高的无水奶油。

　　首要种类各合同期价格成果：3月18日投标成果：2025年4月到2025年8月发货。

　　1.无水奶油：性价比较高，尽管现在现货倒挂出货，但未来底部已逐渐闪现，国际商场已开端逐渐吸纳，欧洲买家的强力入局便是例子，可逐渐建仓 。

　　2.黄油：价格未来危险较大，尽管短期受部分买家支撑有维稳动力，可是新产季放量后下滑空间巨大，加上餐饮主力盘后报价不涨反跌，显现了库房存储上的压力，极力逃避 。

　　3.切达奶酪：公然我国买家再次成为吸货主力，两大供给商本产季线下均根本没大量出货才能，会使得该产品三季度末前保持水位 。

　　4.脱脂奶粉：脱脂盘面纠结，国际商场因为乳脂的巨大支撑，使得供给过剩，国内则是国产喷粉方兴未已，内外交困，关键还未呈现，投机操作价值不大 。

　　5.全脂奶粉：我国买家持续保持了低爱好，可是东南亚和非洲保持了购买力度，而中东同比也有大幅度添加，中南美也逐渐开端步入，本产季捡便宜的时机现已逐渐削减了 。

　　全脂奶粉再次抗住了国内做空的动力，显现除我国以外的买家现已逐渐成为购买主力，而国内现货暂时看空之下，并未对盘面形成大的影响，未来跟着投进的逐渐削减，变盘或许大增。别的，跟着购买趋于的多元化，只从国内现货视点来判别新西兰全脂的走势，恐怕会渐渐的偏颇，一起也会形成商场的急涨急跌，值得警觉。