东北网10月3日讯 “我国人早餐要多吃‘奶酪’，1片奶酪的养分相当于5倍牛奶”。我国乳品专家说。在西欧，尤其是浪漫的法国，奶酪不仅是家常必备食物，它乃至代表这样一种哲学：“具有奶酪，就等于具有了美好。”而在我国，尽管各种奶酪早已“进驻”各大超市，但人们对这种进口货依然知之甚少。其实，我国人应该推翻早前对奶酪的“刻板形象”，不同口味的奶酪不仅可入菜，让你在家享用异国甘旨，还能够弥补远远缺乏的牛奶摄入量。
奶酪又叫芝士，起源于大约5000年前气候温热的中亚及中东地区，简直可算世界上最早的人工食物之一。每公斤奶酪是由10公斤鲜奶提炼、发酵而成，能够能够称为牛奶“浓缩”的精华。假如有条件的话，我国人也该每天吃一点。奶酪中的钙和蛋白质相当于牛奶的3―5倍，养分价值十分高。此外，因为牛奶中含大约87%左右的水分，一般奶酪的含水量只要50%，在胃里占的空间也比较小。
我国乳品企业的领军企业——伊利集团，在奶酪产品的类别中为广阔购买的人供给了“早餐奶酪系列”、“QQ星儿童奶酪系列”、“三角块奶酪系列”、“妙芝新鲜奶酪系列”和“帕瑞缇天然奶酪系列”的几十种口味挑选，在为您带来五大系列甘旨的产品时，更为您带来了五倍的养分，为增强我国人体质、提高民族归纳素质起到了推进的效果。
