“国际美食之都”顺德，不只具有活泼的经济脉息、丰厚的文明根由，更有着无与伦比的美食文明，多姿多彩，容纳立异，一向是许多饕客追捧的寻味游览目的地。

　　顺德美食文明，长久以来都秉承着当地人低沉务实的处世特质，这儿的风味美食尽显烟火气，家常味，不太重视富丽摆盘，却总能以食材的本味和传统的烹饪，满意各路吃货的胃和抓获他们的心。

　　初冬时节，约上三两老友，咱们敞开了一场说走就走的顺德美食之旅。打卡了陈村、大良华盖路和金榜街等美食聚集地，体会一日大开眼界、大饱口福的美丽“食”光。

　　首站咱们自驾来到陈村，这儿既是享誉全球的花卉之都，也是顺德闻名传统小吃陈村粉的发源地。

　　在清末民初时期，陈村人黄但创制出这种以薄、软、滑、爽为特征的米粉，从此声名鹊起，一向连续至今，不只深受当地人喜欢，更成为家喻户晓的地方风味，每天招引不少游客景仰前来品味。我给咱们引荐的是黄均记陈村粉老店，这儿的出品算是当地最正宗的了。此外，咱们还看到一家老旧的餐厅，正午都有不少人在排队，走进品味后惊喜不断，真的验证了在顺德随意走进一家邻居常光临的餐厅，必定不会踩雷。

　　第二站，咱们来到顺德首府大良华盖路，地处老城中心的华盖路步行街，毗连岭南名园清晖园，街区两旁满是南洋骑楼修建，间间相连，色彩缤纷，街道上人头攒动，热闹非凡。

　　这条商业街建于清朝，长约600多米，尽显凤城老街前史风貌，也是大良前史变迁和富贵贩子的见证。

　　这儿散布着琳琅满目的商铺和食店，是逛街购物，品味美食的好去处。华盖路有不少老字号食店，民信、仁信、李禧记等传统名店，既承载着许多顺德人的夸姣回想，也颇受游客欢迎，有些门口终年排着长龙。双皮奶、牛杂汤、爽鱼皮、牛肉饼、手打柠檬茶、广式甜品等都值得一试。

　　如果在华盖路吃不过瘾，毗连的金榜街必定能让你扶墙而归。咱们从华盖路步行进到金榜街，这条弯曲的狭小街巷看似老旧低沉，却内藏天地。其原名大良水乡驿道入口处，因古时皇帝公布的政令都在此公示而得名“金榜”。

　　金榜街现在摇身变成顺德风味小吃的集散地，各种美食店举目皆是，双皮奶、炸牛奶、凤凰鱼皮、姜撞奶、伦教糕、蹦砂、鱼皮角等，每一种都承载着当地人对美食的酷爱和寻求。散步于此，各色美食诱人，各种香味扑鼻，让人恨不能都尝个遍。在金榜街，咱们既能品味到正宗的顺德滋味，更能够感觉到一种浓浓的人情味。听说，金榜街的店肆，多是宗族传承，几代人都在此运营着祖传的手工。由此可见，获评“国际美食之都”的顺德，名副其实！

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