跟着健康饮食观念的遍及与消费晋级，奶酪作为高蛋白、低脂肪的乳制品，正渐渐的变成为我国顾客餐桌上的新宠。尽管我国奶酪商场起步较晚，但近年来，国产品牌凭仗对本乡消费需求的深刻理解与立异产品的研制，展示出微弱的增加潜力。

　　据前瞻工业研究院查询显现，尽管外资品牌如百吉福、安佳等在我国奶酪商场仍占有主体位置，但国产品牌如妙可蓝多、奶酪博士等已经过立异奶酪棒产品敏捷兴起，内职业界占有一席之位。但整体而言，国产品牌在奶酪商场的比例仍有较大提高空间，特别是在高端奶酪、特征奶酪范畴，顾客关于质量和立异的需求日渐增加，为本乡品牌供给了新的增加点。

　　面临这一商场现状，近几年悄然兴起的国产品牌，奶酪博士采取了“超级工厂+立异战略”的双轮驱动形式，在奶酪商场中锋芒毕露。2022年11月，奶酪博士超级工厂在安徽滁州正式完工，这座根据LEED等级低碳规范规划制作的工厂，不只完成了全程可视化通明出产，更具有万级净化规范的原制奶酪车间，为奶酪博士的产品立异与质量保证供给了坚实的硬件根底。工厂布局了48条奶酪线%的首要中心设备由奶酪博士初次引入，展示了其在技术立异与设备引入方面的前瞻视界与决计。

　　在产品立异方面，奶酪博士以奶酪中所含有的天然乳钙为根底，从头规划了一系列更为合适我国儿童养分需求及口味习气的高钙食物，如小圆奶酪、高钙奶酪棒等。与此同时，作为一家专心于研制立异高养分的儿童奶酪品牌，奶酪博士正在尽力研制儿童奶酪新品类，期望借助推新来寻觅奶酪棒之外的第二增加极，经过掩盖不同日子场景的丰厚产品，如贝果奶酪酱、奶酪流心鳕鱼肠、小方奶酪等，然后满意那群消费的人关于高质量、高养分奶酪产品的需求。

　　除了硬件与产品的两层立异，奶酪博士还重视与顾客的情感衔接。前段时间，品牌官宣前我国女篮国家队队长陈楠成为品牌挚友。作为肩负着国家荣誉的顶尖运动员，陈楠也是一位对宝物养分和产品挑选极为“挑剔”的妈妈。她不只亲身体会了奶酪博士的产品，更因其理念与价值观的符合，成为了奶酪博士的高钙引荐官，经过与品牌一同倡议健康、科学的补钙方法，一起筑就品牌新高度。

　　在奶酪这一细分乳制品范畴，国产品牌正以史无前例的速度生长，奶酪博士作为其间的一员，经过精准定位、产品立异等的归纳战略，不只展示了国货品牌的兴起力气，也为整个职业高水平质量的开展带来了新的生机。未来，跟着花了钱的人奶酪认知的加深及健康消费趋势的继续推进，奶酪商场将迎来愈加宽广的开展空间。