原制芝士系列
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香港食安中心呼吁全市市民不要食用一款或许受细菌污染的进口芝士
发布时间: 2024-12-09作者: 原制芝士系列来源: 原制芝士系列

  中心发言人说:「中心得知法国当局宣布布告,指上述产品或许受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染,正进行收回。开始查询发现上述进口商曾进口受影响的有关产品。」

  该进口商已把受影响产品下架和停售,并打开收回。市民可于办公时间致电该进口商热线查询上述产品的收回事宜。

  发言人说:「小肠结肠炎耶尔森氏菌可引起耶尔森氏病,其病征如常见的肠胃炎症状,例如发烧、腹泻(幼童常有带血腹泻)和腹痛等。这种细菌通常是透过进食或饮用受污染的食物而感染,包含未煮熟的肉、未经巴士德消毒的乳制品或受污染的水。任何人都或许感染耶尔森氏病,但幼童、长者和免疫力弱人士危险较高。」

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