酸奶、炼奶系列
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真的是太卷了!|有一种叫云南的日子之365天
发布时间: 2025-03-05作者: 酸奶、炼奶系列来源: 酸奶、炼奶系列

  软润爽滑、色白甘香,进口Q弹、耐人寻味……这是由米粉精心制造成薄片,佐以多种调料卷制而成的巧家卷粉。

  巧家卷粉选用上等大米和纯洁山泉,通过准确操控的火候蒸制而成,再配上精心调配的调料,进口细腻、爽滑,调料的丰厚层次让人耐人寻味。

  在巧家,卷粉简直随处可见,它不仅是日常的美食,也是节日和聚会中的必备好菜。

  巧家卷粉承载着美誉,更有着乡愁的滋味。2021年,因共同的制造技艺,巧家卷粉荣获昭通市级非物质文化遗产的荣誉。

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