马斯卡彭奶酪软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪之间，带有细微的甜味及浓郁的口感。

  许多人可能对马斯卡彭不熟悉，但假如提起大名鼎鼎的甜品提拉米苏都会允许说Nice，而马斯卡彭便是提拉米苏必不可少的“魂灵质料”。

  除了提拉米苏，马斯卡彭还有极为广泛的使用场景，比方涂改贝果、本年爆火的“马斯卡彭生酪拿铁”等等。

  一直以来，在我国烘焙、糕点、新式咖啡及茶饮的B端餐饮系统，使用的马斯卡彭奶酪绝大部分依托进口。2023年12月底，妙可蓝多高质量马斯卡彭奶酪正式上市。

  只是上市一个月，妙可蓝多马斯卡彭在B端出售大受欢迎，出货量不断攀升，许多高质量糕点烘焙企业选用妙可蓝多的马斯卡彭奶酪。杰出的质量也让世界级西点大师、(WACS)世厨联认证国际裁判叶卫为其站台点赞。叶卫介绍到，妙可蓝多马斯卡彭风味浓郁，质地浑厚，用它做糕点“十分好用，十分丝滑”。

  除了TOB端的餐饮工业途径，妙可蓝多马斯卡彭在新年前行将推出精美装，面向C端的家庭用户。

  妙可蓝多原制奶酪事业部商场担任这个的人说，妙可蓝多马斯卡彭奶酪的杰出质量在B端得到专业范畴的赞誉，让产品面向更广泛的家庭消费增添了决心。

  金宇澄在《繁花》里这样写上海从前的风华和焰火，夜，层层叠叠的房顶，“本滩”的软腔，霓虹养眼，骨碌碌转光珠，软红十丈，万花如海。风里一丝丝苏州河潮气，咸菜大汤黄鱼滋味，氤氲四缭，听到音乐里重复一句女声，和你一同去巴黎呀一同去巴黎呀去巴黎。

  这是上个世纪来自沪上的精美迷离。而今日，这样的精美变得愈加清雅，在耐性之上从每一个细微处泄漏出人的底蕴和心思。

  跟着新年降临，许多时髦人群——而这样的顾客画像中更多是潮流女人，她们十分愿意在家精心料理一份共同的甘旨，工艺并不简略才更能表现她们的“美食领悟”和“心灵手巧”的水平。近些年来，私家克己高质量糕点渐渐的变成了许多有钱有闲人士的热心。

  熟练运用马斯卡彭奶酪，创造色香味齐全的精美糕点，更能充沛显示女主人非同一般的厨艺和精美的品尝，而这样的测验，亦是对极致质量日子的忠诚投诚和自我表达。

  2023年，妙可蓝多加快了新品开发和上市的速度与频率，其新建立的原制奶酪事业部和立异业务部正不断加快研制测验多样化的奶酪新产品。去年底，妙可蓝多原制奶酪已接连推出马斯卡彭，布里，奶酪拼盘等产品；在休闲零食范畴，奶酪小粒、奶酪布丁、乳酪三角等新品亦已上市。新品推出，一系列营销传达和途径铺展将连续紧锣密鼓高强度、梯次装备地打开，妙可蓝多打造的奶酪+休闲以及TO B& TO C的双轮驱动战略正日益明晰。

  2024年，妙可蓝多原制奶酪将会继续推出多款经典甘旨，使用自主技能，完成国产奶源出产国产奶酪，不只是带动了对奶业上游的充沛的使用，并深化完成了我国乳制品工业的纵深多元化开展，进一步丰厚和完善工业的晋级进化。

  跟着原制奶酪产品的大规模上市，妙可蓝多线跨进，我国奶酪的春天，正在疾步而来的路上。回来搜狐，检查愈加多