双语新闻：每天吃奶酪或有益健康_产品展示

　　在英语学习过程中，通过双语新闻，你们可以多关注最新的新闻时事，让大家更全面的提升英语水平，同时也能解决大家在英语学习过程中的无聊问题，让大家学习更有兴趣。下面小编为大家理了“双语新闻：每天吃奶酪或有益健康”，让我们共同来看看吧!

　　人们通常认为奶酪比保健品更容易让人放纵，但一项新的研究综述表明：奶酪或许并没有人们以前以为的那么糟糕。事实上，在实验分析中，与很少吃或从来都不吃奶酪的人相比，每天都吃一点奶酪的人患心脏病、中风的风险更低。

　　和其它乳制品一样，奶酪也含有大量的饱和脂肪--与高胆固醇水平、动脉粥样硬化以及心脏病风险增加相关。(然而，有些营养专家于最近表示饱和脂肪其实更是有益健康的。)新文章发表在《欧洲营养杂志》的作者写道：但奶酪同时含有潜在的有益健康的成分，比如钙、蛋白质和益生菌。

　　为进一步了解长期食用奶酪会对人们患心血管疾病产生何种影响，中国和荷兰的研究人员对15个观察性研究(20多万名受试者)的数据来进行了综合分析。

　　研究员的研究结果与人们所期望的完全不同，艾伦·斯图尔特博士说道。他是西奈山医学中心Ichan School of Medicine的主动脉手术主任，他没有参与到这项新分析中。总的来说，相比很少吃或从来不吃奶酪的人来说，大量摄入奶酪的人患冠心病的风险要低14%、中风的风险要低10%。

　　然而，这种关系是U型的，而不是线性的--这就从另一方面代表着奶酪吃的越多，也不一定越好。患心脏病和中风风险率最低的人平均每天摄入40g奶酪--和火柴盒一般大小。(综述表示，美国人平均每天吃42.5g的奶酪。)

　　这与每天吃一大块披萨还不一样，斯图尔特说道。他还警告人们不要过多阅读自己报告的数据--因为人们往往会高估或低估他们对特定食物的摄入量。

　　以上就是为大家理的“双语新闻：每天吃奶酪或有益健康”，希望我们大家能够更好的利用双语新闻，全面的提高个人的英语水平。

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