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【48812】阿勒泰的牧草地
发布时间: 2024-06-22作者: hth真人官网来源: hth真人官网

  搜索野生小草莓是野外散步的一件乐事。在牧草地上,野草莓是一年中最早收成的果实。不经意间俯身,扑面而来的是草地因受热而释放出的暖洋洋的泥土气味。将及膝深的草丛拨开,只见野草莓像红宝石一般团团簇簇,在锯齿形的绿叶间闪烁——牧草地进入了野草莓旺季,而“野草莓日”也正是在六月的上半月。信手采摘一捧,尝上一口,来自大天然的甜美瞬间在口腔里漫溢,在舌尖消融,让你不由得来上第二口、第三口……但是,牧民们绝不会贪心到将全部的野草莓都采下,够吃了就行,剩余的,留给天上的飞鸟和草丛里的昆虫。这是牧民们代代相传的日子哲学。

  牧草地里的许多花、草、树,是牧民妇女提取天然染料的来历,用来给手艺花毡染色。草场毡房里的花毡,是真实意义上的纯天然手艺产品,从剪羊毛开端,到分拣羊毛、洗羊毛、打羊毛、擀毡子、染毛线,原材料都出自羊和植物。游牧民族为毛毡染色,不仅仅为了漂亮,来自植物的天然染料有消毒灭菌、防备虫蛀的效果。染色就像是戏法,每种植物都被赋予了特别的法力。

  阿勒泰成长着一种紫草,叶子绿色呈细长条状,花以黄色为主,也有紫色的,被称为“黄花软紫草”。姓名中的“紫”缘于它的根部呈深紫色,用于染色的正是这个部位。除了用于染色,紫草根还有清热解毒、消炎灭菌的药效。在紫草根浸泡后的紫赤色液体中调入蜂蜜,是对喉咙和消化道有优点的保健饮料。和面时,在面里加一些紫草汁,烤出来的点心是紫赤色的。细微咳嗽的小孩,不必吃药,吃几块紫草点心,就会好许多。紫草油仍是牧民制造美容皂和润肤霜的首选植物油。

  这个时节,恰是凤仙花发挥魅力的大好时机,它是毛毡上赤色斑纹重要的染料来历。将带着露珠的赤色或许橙赤色凤仙花摘回后,捣碎成浆,加清水浸渍,用布袋过滤漂浮在水中的黄色素,浓汁中剩余的便基本是赤色素了。直接用,染出来的是橘赤色;假如想要鲜亮的大赤色,就加酸奶谐和;用红茶稀释,能够染出棕色;若需求黑色,能够在里面参加从菘蓝草中提取的蓝色……用植物染出的色彩常常让人惊喜不已。

  在牧草地色彩艳丽的花卉中,紫菀与匹菊好像没什么特别之处——没有香味,外形也不招引人。但是在夏日,牧草地开放的全部花朵里,它们最受昆虫欢迎。只需你靠近仔仔细细地调查,就会发现蜜蜂早已把它们团团围住,其间不乏牧草地周边蜂箱中的工蜂,还有那些在牧草地边际山崖上筑巢生计的野蜜蜂。褐色的波翅红眼蝶也把紫菀丛作为集会之地。这种蝴蝶的活动范围很广,从俄罗斯的阿尔泰山脉一向延伸到阿勒泰山区。它们如此热烈地围住这些矮小的菊科植物,密布得让你无法将其轰走。我并不认为是花的色彩或许气味招引了它们——或许,在很久以前,蜜蜂和蝴蝶的先人一再飞到这类菊科植物上吸吮蜜露,并将这个习性留在了遗传基因中。

  在阳光的照射下,薰衣草花连成一片紫色的毛绒毯。蜜蜂们加班加点,专心只想把蜜囊装满,让脚上沾满花粉。“薰衣草”的英文名源自拉丁文,有“清洗”之意,听说薰衣草在古代用来医治皮肤病。有植物学家介绍说,薰衣草精油还有医治失眠、消除疲惫的奇效。你看,它不只清洗了咱们的皮肤,还清洗了咱们的大脑神经,舒缓了咱们的心绪,纾解了咱们的压力。秋季搜集坠落的薰衣草枯枝,冬天将它们扔进焚烧的壁炉中,屋里闻起来就像七月收割那片紫色花地时空气中充满的滋味。

  薰衣草是牧草地里花期最短的植物,而蒲公英的花则从三月雪融之时怒放,开到暴晒干草的秋季,直到那金黄色的小花落在初雪掩盖的空阔山地上,融入腐朽的落叶。此刻,山坡上的野生蒲公英花开得热热闹闹。它们纤细而又柔软,婀娜多姿。比及花瓣凋零,结出一团团毛烘烘的种子时,它们就会被风带到远方。这些轻盈的种子,可不是人世凡物,它们皎白而又通明,当它们在你眼前飘过期,迎着阳光能看穿它们的身体。牧民们常常将蒲公英的叶子和根部晒干,泡水喝。记住第一次喝蒲公英茶是在一个冬天,看着皱巴的干叶片在水中舒展开来时,我闻到了一股春天的气味。

  牧民们也爱喝薄荷茶。薄荷,哈萨克语称为“加勒布孜”。草原上有这样一句谚语:“有加勒布孜的当地,人不会死。”在传统的哈萨克医药中,薄荷是最常用的草药。草原上的牧民得了热病,会在水边找寻青嫩的薄荷——采一把薄荷叶熬成汤剂,服下之后,会舒坦许多。库其肯奶奶说过:“家畜经常会到水边寻觅薄荷草给自己疗伤。”这句话还有一层意思:薄荷总是成长在湿润的水边,因而有薄荷的当地就有水,不管关于牧民仍是家畜,水便是生命的源泉。

  我会在露珠蒸腾后的上午10点至11点之间去寻觅薄荷草,这时的薄荷滋味最浓。剪一些茎叶,用棉布条捆起来,找一个阴凉通风的棚子,叶子朝下倒挂着。悬晾三天左右,叶片干透后将其摘下,放入遮光的玻璃容器密封,保存在阴凉处,能放整整一年。

  不管是采蒲公英、薰衣草,仍是野薄荷,牧民们都不会连根拔起。乃至在取黄花软紫草与蒲公英的根部时,也是相似间苗那样,仅仅折下一部分,使得剩余的根有更好的成长空间,取得更加多的养分。

  能从更多的细节中感受到哈萨克牧民对这片牧草地的厚意。在日常日子中,在不断转场的过程中,他们像保护自己的眼睛一般,呵护草地和水源。他们大小便远离水源,洗衣洗碗运用纯天然的洗涤剂。取水时,他们宁可费时吃力,也不会对水源作任何改动,全部坚持原始天然。他们转场脱离之后的宿营地,不会呈现任何的地表。

  在牧草地,四周常常寂静无声,全部的植物看似静默温柔,其实不然。咱们一点点没有发觉植物与命运的反抗一向在剧烈地进行着,乃至比人类改动命运都来得艰苦。它们的根部捆绑在土地里,从生到死都无法脱身走动,因而,为了繁殖子孙,它们有必要化尽心血。

  每一粒种子都自带传达的配备,比方能够随风飘散的降落伞、螺旋状的尖头、小小的长矛、小小的刺球,或是甜美的果实。它们都在等候起风,等候鸟兽们的到来,等候某个男人的裤脚或某个女性的裙角。这些熟睡的生命看似停止,实则充满了许多生机,蓄势待发。

  事实上,它们做到了!就拿等候飞鸟啄食然后传达种子的沙棘、黑加仑等野山果来说,千万年来,为了引诱飞鸟,它们形成了艳丽的表面,生出甜美的果肉和浆液,而种子就躲藏在其间。野鸟食用果实时,也吞下了难以消化的种子。不久之后,种子就会随粪便排出,传达至五湖四海。

  来过草场的都知道,在草地上走一走,裤腿上必然会粘上一些苍耳刺或许蒺藜刺。之后,它们在暗骂声中被拽下,丢到远离母株的当地。此外,家畜走过的牧道两旁是干燥破落的杂草,落到草尖上的野蒿须总难免粘到羊的身上,狗尾草在马蹄上缠成一团,苜蓿叶的芒刺也总是被裹进羊毛中……咱们身边最常见的是随风飘荡、被送去远方的小伞——蒲公英种子。当然,还有心爱的小松鼠,它们在运送和贮藏松塔时,将一些松树的种子遗落在各个旮旯。野生植物这般化尽心血地去生计、繁殖,咱们在享用它们带来的种种恩惠时,应该心胸感谢,对它们更好一点。

  对我来说,我家周围的牧草地和野生树林,相当于自家的宅院。我了解每一棵由于劲风、雷劈等不行抵抗的天然力倒下的树木,也了解每一根能够当作凳子的木桩。看书久了,我会躺在被我称之为“大天然沙发”的树杈上歇息。

  至于哈萨克牧民,他们既是这片牧草地的主人,又是其间的景色。每天,当第一抹晨晖洒在草尖上时,牧羊人现已骑着马,散步在开放着小花的牧草地上。牧羊犬欢快地追逐着顽皮的羊羔,牛儿甩着尾巴悠闲地吃草,土拨鼠在洞口探头探脑,草丛里的蚂蚱跳进跳出……觉得有些累了,牧羊人便跳下马,躺在草地上,手臂枕在头下,嘴里叼着一根草,眯着眼晒太阳……这简直便是我心目中天堂的容貌。

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