近来,简爱酸奶渐渐的开端将B轮融资获得到的8亿元资金投入现代化草场建造傍边。简爱酸奶做为我国低温酸奶范畴第品牌,关于供应链系统的投入和建造可谓是竭尽全力的。先后两轮融资合计12亿元,简爱酸奶将其悉数砸进供应链系统!
乳品职业一向都流传着“得奶源者得全国”的真理,简爱酸奶斥巨资建造尖端现代化草场,就是为更好的掌控优质奶源。简爱酸奶关于奶源质量的把控严厉备至,并为此拟定了三大关键性目标:蛋白质、体细胞、菌落总数悉数到达乃至超越欧盟规范,蛋白质含量3.2g/100mL,体细胞计数40万/mL,菌落总数下降至至高不超越10万CFU/mL。
现在,低温酸奶商场之间的竞赛进入了下半场供应链之争。只要供应链才干决议品牌的未来,作为国内低温酸奶商场不折不扣的“一哥”,简爱酸奶关于供应链系统的建造和布局现已取得了职业身先士卒的优势。简爱酸奶作为朴城乳业旗下品牌,自成立以来就坚持自主研制、自主配方的形式,而且每一批原辅料,包括奶源、菌种等均为自主收购,出产的根本工艺技术也均为自主研讨确认的,来保证把控每个出产环节。
奶源作为供应链系统上游工业,一向都是乳品职业最中心的竞赛力。简爱酸奶在奶源方面的布局不仅是对现代化草场的出资建造,还包括与国内顶尖的澳亚草场、现代牧业等大型牧业的深度协作。一起简爱酸奶投建的河北丰宁工厂也行将投产,该工厂地处北纬41度的全球黄金奶源带,是迄今为止全球仅有一家专心于无添加剂低温乳制品出产的工厂。至此,简爱酸奶“草场+工厂”的供应链系统已开始构建完结。
无论是收购源头,仍是出产的悉数进程、出售终端,简爱酸奶都具有一系列包括自有质量管理系统、奶源管理系统、出产加工流程管理系统等的全工业链解决方案。全面管控出产链条每一环节,实践做到职责落实到人,保证每一滴奶,都是质量保证,保证顾客购买的每一杯酸奶都是安全、可溯源的。正因简爱酸奶关于奶源质量的高规范严要求,才干够赢得顾客的共同好评。
据AC尼尔森多个方面数据显现:受疫情影响,2020年全体低温酸奶商场出售额同比下滑12.5%,但简爱酸奶却做到了不降反增,逆势上涨。而在以OLE为代表的精品超市、以麦德龙为代表的会员卖场、以天猫为代表的线上途径以及在以盒马鲜生为代表的新零售途径中,简爱酸奶更是成为了销量榜首的低温酸奶品牌。
正如经纬我国合伙人王华东所言:“低温、短保、低糖、高质的乳品是全球乳制品职业的长期趋势,更是我国顾客从“喝上奶”到“喝好奶”的晋级挑选”。简爱酸奶自创建之初便秉承着“为咱们的家人和孩子做一杯安心好奶”的初心,不断砥砺前行。
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