承继与立异,让草原酸奶成为焦点。2023年6月14日至16日,2023餐饮立异论坛(即FBIF2023)在深圳成功举办,这是三年以来尖端规划的一届论坛,遭到食物与饮料职业各个品牌的注重与注重。草原酸奶兰格格受邀成为参展企业,而兰格格总经理崔海平先生也受邀成为乳品立异论坛的讲演嘉宾,成为职业、媒体及咨询机构所注重的目标。

　　内蒙古兰格格乳业有限公司总经理崔海平先生在FBIF2023乳品立异论坛上,做了题为《草原上的酸奶故事》主题讲演,贯穿整个讲演的是兰格格的开展之路,尤其是自1886年以来,在崔氏四代人的传承与立异下,草原酸奶是怎么从作坊走到工厂,再从工厂走向全国的进程,招引了与会嘉宾的目光。

　　在讲到兰格格是怎么专心于草原酸奶的立异时,崔海平总经理别离从“草原酸奶之路”“草原酸奶之芯”“草原酸奶之都”和“草原酸奶之红”几个层面讲演。为将纯洁天然的草原酸奶供向全国,兰格格在43N黄金奶源带自建1332亩草原草场,草场哺育荷斯坦、娟姗等优质牛种,在草场一街之隔建造草原酸奶研制中心与工厂,并建造衔接全国首要商场的冷链物流系统,打通了走向全国的草原酸奶之路。

　　为把握乳业的核心技术--菌种科技,兰格格坚持在内蒙古大草原上收集益生菌,并在我国工程院任发政院士团队的带领下,成功开发出自有利生菌种Langg JZ-08,而且敞开了草原益生菌种库的打造,在自有菌种方面具有了身先士卒的优势。一起,为了让草原酸奶品类“有根有魂”,在兰格格活跃做出呼应下,我国食物工业协会于2019年颁发兰格格所在地乌兰察布市为“我国草原酸奶之都”,且年年都会在乌兰察布举办“我国草原酸奶大会”,本年已是第五届。

　　现在兰格格草原酸奶已走出内蒙古大草原,遭到全国顾客的喜爱,在抖音、天猫、京东等途径均获得了活跃反应。

　　最终,崔海平总经理向与会嘉宾介绍了3款草原酸奶,别离代表了草原酸奶的“传承”、“功用”和“场景立异”。

　　崔海平总经理的讲演遭到了与会嘉宾的火热反应,兰格格草原酸奶在现场也成为嘉宾们品味共享的抢手产品,来自职业供应链和媒体的朋友们纷繁与兰格格互动,我们就草原酸奶的承继和立异沟通思想,对兰格格的草原酸奶之路给予了充沛的决心和祝愿。

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