欧洲心脏病学会专家征引首份点评“急性冠状动脉综合征患者不健康行为”的研讨正告称，不吃早饭和睡前吃晚饭会将心血管疾病复发和早亡的危险添加3至4倍。
据报道，巴西圣保罗州立大学的一位教授指出，十分之一的ST段举高型心肌梗死(STEMI)患者会在一年内逝世，而留意饮食是改进这一成果相对廉价又简略的方法。
他表明，晚餐应在睡前至少两小时之后进行，早餐则应当相对丰富，由于早餐需求出示人每日所需卡路里的15%至35%。早餐最好有奶制品(低脂牛奶、酸奶和奶酪)、碳水化合物(全麦面包、谷物)和整个的生果。
科学家指出，该研讨针对113名均匀岁数60岁的患者打开，其间73%是男性，他们在进入冠状动脉重症病房后被询问了饮食状况。
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